Ingrédients : Viande de porc (83%), sel fin, épices, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, vinaigre blanc, betterave rouge, plantes aromatiques (piment, cumin, ail, fenouil, coriandre), boyau naturel de mouton
Conditionnement : Sous vide par 4
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
Ajouter au panier
12.70€/KG
Ingrédients : Viande de porc (69%), oignon, foie de porc, farine de blé (gluten), sel fin, ail, échalote, eau de vie de mirabelle (0,5%), persil, poivre, muscade
Conditionnement : En bocaux
DLC de 3 ans, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
Ajouter au panier
5.70€
Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...
Ingrédients pour 4 personnes : -1 palette à la diable d’environ 1kg du GAEC du Fumé Lorrain-30cl de bière blonde-20cl de crème fraiche épaisse-2 feuilles de laurier-Moutarde forte (en option) Recette : -Préchauffer votre four &agr...