Ingrédients : Viande de porc (98%), sel fin, lactose, dextrose, poudre de jus de blette, sucre, carotte déshydratée, poivre, muscade, ferments, chaudin de porc, fleur naturelle
Conditionné sous-vide par 8 tranches fines
30 jours de DLC, conservation à + 4°C
24,05 €/kg
Ingrédients : Jambon fumé, saumure (eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturel, sel, carotte déshydratée, ferments lactiques)
Conditionné sous-vide par 5 tranches fines
60 jours de DLC, conservation à + 4°C
25,45 €/kg
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