Ingrédients : Viande de porc (60%), eau, sel fin, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, épices, poudre de jus de blette, plante aromatique, ail, échalotes, boyau naturel de boeuf.
Conservation sans sel nitrité, grâce aux extraits végétaux.
Condtionnement : sous-vide en morceau ou en tranches fines.
DLC de 16 jours, conservation à + 4°C
Traces éventuelles de lait, fruits à coque, farine et oeufs.
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12.70€/kg
Assortiment de 12 sortes de Charcuterie, sur demande uniquement.
MERCI DE RESPECTER UN DELAI DE COMMANDE DE 7 JOURS MINIMUM
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5€ par personne
Chers clients, voici la liste des produits festifs pour cette fin d'année 2025,Attention, les produits seront disponibles sur reservation uniquement, une dizaine de jours avant votre évènement.Au plaisir !...
Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...