Ingrédients : Viande de porc
Conditionnement :
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
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8.05€/kg
Ingrédients : Viande de porc (60%), eau, sel fin, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, poudre de jus de blette, plante aromatique, ferments lactiques, ail, échalotes, poivre, coriandre, boyau naturel de mouton
Produit fumé au bois de hêtre
Conservation sans sel nitrité, grâce aux extraits végétaux.
Conditionnement : Sous vide par 4
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
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15.40€/kg
Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...
Ingrédients pour 4 personnes : -1 palette à la diable d’environ 1kg du GAEC du Fumé Lorrain-30cl de bière blonde-20cl de crème fraiche épaisse-2 feuilles de laurier-Moutarde forte (en option) Recette : -Préchauffer votre four &agr...