Ingrédients : Viande de porc, lard fumé (poitrine fumée, sel, conservateur : nitrate de sodium, desxtrose, sucre, poivre, laurier, clous de girofle), oignon séché, échalote séchée, ail séchée, persil
Conditionnement : Sous vide par 4
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
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16.40€/kg
Ingrédients : viande de porc, saumure (eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturel, sel, carotte déshydratée, ferments lactiques), moutarde, crépine de porc
Conditionnement : Sous atmosphère protectrice
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'œufs.
Conservation sans sel nitrité, grâce aux extraits végétaux.
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13,50€/KG
Chers clients, voici la liste des produits festifs pour cette fin d'année 2025,Attention, les produits seront disponibles sur reservation uniquement, une dizaine de jours avant votre évènement.Au plaisir !...
Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...