Ingrédients : Viande de porc (60%), eau, sel, poivre, ail, échalote, épices, coriandre, épinards, stabilisants : triphosphate pentasodique, diphosphate tétrasodique, diphosphate disodique, boyau naturel de mouton
Jambon blanc : Jambon, eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturel, sel, carotte déshydratée, ferments lactiques
Fromage (lait, sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes)
Conditionnement : Sous vide par 4
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
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12.70€/kg
Ingrédients : Choucroute 90%, bouillon (jus de cuisson, arôme naturel), vin blanc d’Alsace : Riesling, saindoux, graisse d’oie, sel, baie de genièvre, exhausteur de goût : E 621, antioxydant : E 300.
Conditionnement : Sous vide en poche de 800 grammes
DLC de 60 jours, conservation à +4°C
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5,60€/KG
Chers clients, voici la liste des produits festifs pour cette fin d'année 2025,Attention, les produits seront disponibles sur reservation uniquement, une dizaine de jours avant votre évènement.Au plaisir !...
Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...